Mattrygghet - miljø - økologisk mat - matproduksjon

[Tonny Kluften]

Skal sette litt fokus på "Mattrygghet - miljø - økologisk mat - matproduksjon" på ei nettside og trenger litt inspirasjon.

Noen som vet om nettsider som er store på det uansett språk? Det finnes sikkert noen store amerikanske. Hvilke er de største engelskspråklige?

 

[Erlend]

Kan dette være noe? Food Safety News | Breaking News about Food Safety

 

[hansson]

Organic Consumers Association
Organic, Grain-Free, Gluten-Free and Paleo Recipes
The Food Revolution Network With John & Ocean Robbins
Real Food: 10 Conscious Food Blogs And Who Should Read Them
Nutritional Grail | Nutritional Grail | The Blog (anbefaler boka hans, sjekk artikkeloversikten for færre oppskrifter og mer vitenskap)
http://www.huffingtonpost.com/2014/07/12/organic-food-study_n_5579174.html

 

[pleb]

Litt utenfor hva du spør om, men dokumentaren "Food Inc" er absolutt å anbefale.

 

[Tonny Kluften]

Takk Erlend og Hansson.

Litt utenfor hva du spør om, men dokumentaren "Food Inc" er absolutt å anbefale.

Så den i går faktisk. Bare sorgen... og det er slike ting som gjør at jeg vil sette fokus på mattrygghet. Håper det kan hjelpe, mange tusen mennesker leser de matartiklene jeg legger ut.

 

[Jens1986]

Ah, fantastisk at du gjør dette, dette er noe jeg virkelig brenner for! Lykke til!

 

[Tonny Kluften]

Takk. Brenner du for det har du kanskje noen tips om europeiske nettsider om emnet?

 

[Jens1986]

Nei, har ingen faste nettsider jeg går til. Sett en del dokumentarer, ted talks osv. og leser det jeg kommer over.

Food for thoughts serien på ted talks har en del gode episoder.

Det jeg synes er meste spennende å lese om for tiden er LED-farmer.