Hvor kan jeg få tak i matoppskrifter?

[appelsin]

Er matoppskrifter opphavsbeskyttet? Kan man ta patent på dette, eller er det fritt frem å kopiere matoppskrifter fra andre nettsider/kokebøker?

 

[spikre]

Du kan ikke kopiere fritt frem, nei. Det er opphavsrettbeskyttet på lik linje med alt annet innhold på internet. Tips: Kontakt en nettside utenfor skandinavia og få til en avtale der du kan oversette alle oppskriftene dem til norsk

 

[zapotek]

Selve mengdene av de ulike ingredisene i en oppskrift er det ikke opphavsrett på. F.eks.:

10 gram sukker
50 gram mel
2 egg

Det betyr ikke at du kan kopiere en oppskrift direkte. Selve ordlyden i fremgangsmåten ER det opphavsrett på.

 

[appelsin]

Ok.

Så jeg kan kopiere mengdene, men fremgangsmåten må jeg skrive selv?

 

[picxx]

....eller "skrive om"...

Leser du oppskriften og siden skriver for frihånd burde det holde i lange baner.

 

[Msites Ltd]

Alt innhold har i utgangspunktet opphavesbeskyttelse, men så er det noe innhold som faktisk ikke kan fremstilles på så mange måter. Oppskrifter må sies å være en av dem.

Selve fremgangsmåten skal også ha en veldig spesiell formulering før den blir av såpass egenart at den har beskyttelse i ordets rette forstand.

 

[Pong]

Samtidig så tenker jeg at fremgangsmåten *er* en spesiell formulering i for seg .
Det er f.ek.s ikke feil å si at 'Caesar's Salad' - oppskriften altså - er et åndsverk. Videre så er måten vi fremstiller te på en oppfinnelse (det tok faktisk lang tid før noen kom på ideen).
Men det er nok å betrakte som (interessante) spesielle tilfeller.